Saft aus eigenen Früchten

Mostereien bei uns im Land

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©Silvia auf Pixabay

Mit Ostseewelle gesund in die Herbstzeit starten. Das ist ganz einfach mit leckerem, ganz natürlichem Saft aus der hauseigenen Ernte. Habt ihr Obst übrig oder wollt einfach mal testen wie eure Früchte als Saft schmecken? Dann besucht doch eine der zahlreichen Mostereien im Land. Durch das vielfältige Angebot sind dem Saftpressen keine Grenzen gesetzt.

Was sind "Bag-in-Boxen"?
Meist wird in sogenannten "Bag-in-Boxen" angefüllt. Das sind lebensmittelechte Plastikschläuche mit einem Zapfhahn, die in einem Karton aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit wird mit mindestens einem Jahr angegeben. Wird die Bag-In-Box geöffnet, so ist sie immer noch mindestens drei Monate ohne Kühlung haltbar: durch das Abzapfen des Saftes fällt der Beutel immer weiter in sich zusammen. Dadurch kann keine Luft in den Beutel dringen, die ev. Keime in den Saft bringen könnte. Voraussetzung ist, dass ihr nur abzapft, wenn der Karton liegt. – So könnt ihr lange euren frischen Saft genießen.

MECKLENBURGISCHE SEENPLATTE

Alt Rehse:
Die Kleine Mosterei, Lohnmosterei
Adresse: Pfarrhaus 8
Terminvereinbarung unter Tel.: 03962/257289
Abfüllung: 1-Literflaschen
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Burg Stargard:
Ciderwirtschaft
Adresse: Bahnhofstraße 12
Anmeldung unter Tel.: 0173/9655979
Abfüllung: 3 l und 5 l Bag-in-Box oder in mitgebrachte Literflaschen.
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Roggenhagen bei Friedland:
Hofladen & Mosterei Ingo Rosteck
Adresse: Dahlener Str. 6, 17039 Brunn
Anmeldung unter Tel.: 0162/6633536
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Rollenhagen (Blankensee) bei Neustrelitz:
Frick's Apfelwelt Rollenhagen
Adresse: Rollenhagen 12, 17237 Blankensee
Anmeldung unter Tel.: 0160/6344870
Anmeldung per E-Mail: apfelwelt@web.de
Abfüllung: 1-Liter-Flaschen oder in 5 l Bag-in-Box
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Tressow bei Waren:
Hofmosterei Tressow
Adresse: Kastanienallee 9
Anmeldung unter Tel.: 039953/79577
Anmeldung per E-Mail: hofmostereitressow@gmail.com
Abfüllung: 1-Liter-Flaschen
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Wolkwitz bei Stavenhagen:
Lohnmosterei Wolkwitz-Süd
Adresse: Wolkwitz 46
Anmeldung unter Tel.: 039952-2085
Anmeldung per E-Mail: am.wolkwitz@t-online.de
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NORDWESTMECKLENBURG

Kneese bei Gadebusch:
Mosterei Kneese im Biosphärenreservat Schaalsee
Adresse: Hauptstrasse 23
Anmeldung unter Tel.: 038876/313 49 oder: 0176/49111095
Anmeldung per E-Mail: info@mosterei-kneese.de
Abfüllung: 3 l, 5 l und 10 l Bag-in-Box oder in Flaschen.
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Lübseerhagen bei Schönberg:
Möckel Most
Adresse: Dorfstraße 5
Anmeldung über Tel.: 038828/20896
Anmeldung per E-Mail: a.moeckel@moeckelmost.de
Abfüllung: 0,7 l Vdf-Pfandflaschen in grünen 12er Kisten
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Schönwolde bei Gadebusch:
Schaalsee-Mosterei
Adresse: Kneeser Straße 2
Anmeldung unter Tel.: 038876/31355
Anmeldung per E-Mail: info@schaalsee-mosterei.de
Abfüllung in Glasflaschen
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VORPOMMERN-GREIFSWALD

Libnow bei Anklam:
Mosterei Remy
Adresse: Libnow Nr. 7a
Anmeldung unter Tel.: 0176/20454960
Anmeldung per E-Mail: post@mosterei-remy.de
Abfüllung: 1-Liter-Pfandflaschen und 5 l Bag-in-Box; Pasteurisierung
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Strasburg:
Gut Neuensund
Adresse: Neuensund 20-26
Anmeldung unter Tel.: 0151/51259291 oder 0176/83024150
Anmeldung per E-Mail: info@gut-neuensund.de
Abfüllung: 3 l und 5 l Bag-in-Box
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Süderholz bei Greifswald:
Mosterei Süderholz
Adresse: Schloßweg 4, 18516 Süderholz
Anmeldung unter Tel.: 0151/26255260
Abfüllung: 5 l Bag-in-Box
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LANDKREIS ROSTOCK

Güstrow:
Güstrower Lohnmosterei
Adresse: Schwaaner Chaussee 1
Anmeldung unter Tel.: 03843/687799 oder 0176/24564598
Anmeldung per E-Mail: fetkenheuer@online.de
Abfüllung: 1-Literflaschen und 5 l Bag-in-Box.
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Hermannshagen bei Neukloster:
Gutshaus Hermannshagen e.V.
Adresse: Dorfstraße 1
Anmeldung unter Tel.: 0151 / 56791554
Anmeldung per E-Mail: apfel@hermannshagen.de
Abfüllung: 5 l oder 10 l Bag-in-Box
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Rethwisch:
Mosterei Pfarrhof
Adresse: Doberaner Str. 2
Anmeldung unter Tel.: 038203/776431
Anmeldung per E-Mail: info@mosterei-pfarrhof.de
Abfüllung: 1 l Glasflaschen, 5 l oder 10 l Bag-in-Box
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Satow:
Satower Mosterei
Adresse: An der Mosterei
Tausch Obst gegen bereits befüllte Flaschen
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VORPOMMERN-RÜGEN

Elmenhorst:
DERERS Mosterei & Obstbrennerei
Adresse: Marktplatz 9
Anmeldung unter 038327/215
Anmeldung per E-Mail: info@derers.com
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Glowe auf Rügen:
Mosterei Bobbin
Adresse: Oberndorf 5a
Anmeldung unter Tel.: 0171/9986060
Anmeldung per E-Mail: info@mosterei-bobbin.de
Abfüllung: 3 l, 5 l, 10 l Bag-in-Box
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LUDWIGSLUST-PARCHIM

Cambs-Ahrensboek bei Schwerin:
Mosterei und Imkerei Lunau
Adresse: Dorfstraße 5b
Anmeldung unter Tel.: 03866/3359839
Anmeldung per E-Mail: info@melimalum.de
Abfüllung: In kundeneigene Flaschen oder 3 l, 5 l und 10 l Bag-in-Box
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Ganzlin:
Wunderfeld e.G.
Adresse: Am Bahnhof 1
Anmeldung über Tel.: 0172/1878130
Abfüllung: 1-Liter-Flaschen oder 3 l und 5 l Bag-in-Box
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Groß Niendorf:
Brandt’s Saftpresse
Adresse: Lange Strasse 2
Anmeldung unter Tel.: 038723/88874
Abfüllung: 5 l Bag-in-Box
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Malliß:
Danis Saftladen
Adresse: Ludwigsluster Str. 43
Anmeldung unter Tel.: 0172/4289287
Abfüllung: 3 l, 5 l und 10 l Bag-in-Box

Mustin bei Sternberg:
Mosterei Rothener Mühle
Adresse: Rothen Mühle 3
Anmeldung unter Tel.: 038485/25265
Anmeldung per E-Mail: rothener-muehle@gmx.de
Abfüllung: 1-Liter Flaschen, oder in 5 l Bag-in-Box
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Plate:
Gärtnerei Rasch
Adresse: Am Preisteracker 12
Anmeldung unter Tel.: 03861/300641
Anmeldung per E-Mail: info@gaertnerei-rasch.de
Abfüllung: 5 l Bag-in-Box
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Rothen bei Sternberg:
Mosterei Rothen
Adresse: Kastanienweg 8
Anmeldung unter Tel.: 038481/50435
Abfüllung: 5 l Bag-in-Box oder 1 l Flaschen.
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Äpfel
©günter auf Pixabay

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