Zuckerstangen-Kekse

Heute öffnen wir schon das 13. Kalendertürchen. Weihnachten rückt immer näher. Typisch in der Weihnachtszeit sind natürlich auch Zuckerstangen und die backen wir heute. Ein Grundteig – 2 Farben!

ca. 16 Stück
Zubereitungszeit: 30 min plus Kühlzeit

ZUTATEN

• 125 g Butter oder Margarine (Zimmertemperatur)
• 1 Ei
• 125 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Rote Grütze Dessertpulver (z.B. Himbeer)

Schritt für Schritt:

• Butter, Ei, Puderzucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit einem Hand-Mixer aufschlagen
• Mehl zugeben und zu einem glatten Teig verkneten
• Teig halbieren, eine Hälfte mit dem Rote Grütze Dessertpulver verkneten