18. September 2026 – dpa
Das Fischbrötchen ist das vielleicht bekannteste norddeutsche Gericht. In Bremen wurde jetzt das längste der Welt zubereitet.
Das längste Fischbrötchen der Welt ist in Bremen zubereitet worden. Insgesamt 51,87 Meter Brötchen wurden stundenlang von Mitarbeitern einer Fischhandlung und einer Bäckerei mit Matjes belegt, wie das Rekord-Institut Deutschland bestätigte. Damit übertraf es den bisherigen Rekordhalter aus Rostock um fast zehn Meter.
Für den Rekord wurden viele einzelne Brötchen mit einer Teigschicht fest miteinander verbunden, damit es als ein ganzes Brötchen galt. Das Rekordobjekt wurde nach seiner offiziellen Vermessung am Mittag wieder zerlegt und an Zuschauer und Zuschauerinnen verteilt.
